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Autori
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Ladure`e. Tea Time Aa.vv. Maison Ladure`e (cur.) Editore: L`ippocampo Formato: libri 29.90 €
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| in tutto il mondo ladure`e, e` il simbolo della raffinatezza e dell`art de vivre alla francese. la maison e` presente con piu` di 100 negozi in 28 paesi. nell`ottobre 2016, ha aperto a parigi la sua prima boutique di te` e ne propone a oggi una trentina di varieta`, fra le quali delle creazioni ladure`e elaborate dagrandi specialisti. in quest`opera, ladure`e ci introduce all`arte del tea time. ci racconta la storia e i colori del te`, i suoi territori, come prepararlo e servirlo correttamente, ma soprattutto come degustare a regola d`arte questa divina bevanda. e per ben accompagnarlo, ladure`e ci offre le sue migliori ricette di torte, di brioche e pasticcini ma anche di fingers, di delizie e bocconcini salati per fare del tea time un momento unico della giornata. |
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Laduree-macarons Aa.vv. Maison Ladure`e (cur.) Editore: L`ippocampo Formato: libri 29.90 €
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| c`era una volta il macaron ladure?e, un dolce straordinario declinato in 130 profumi. in questo elegante cofanetto, ladure?e rende omaggio alla piccola prelibatezza morbida e rotonda che ha decretato il suo successo. al pari di uno stilista, la famosa maison crea nuovi macarons a ogni stagione. mentre il volume vi guida alla scoperta di gusti e ricette, un poster ne illustra tutte le deliziose e colorate varianti. |
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